Ένας δρόμος στο κέντρο της Λευκωσίας τα τελευταία χρόνια έχει αποκτήσει μία άλλη δυναμική και γίνεται πόλος έλξης για τους Λευκωσιάτες και όχι μόνο.
Εδώ θα βρεις τα πάντα.
Από μικρά μαγαζάκια για καφέ μέχρι μοντέρνα μπαράκια για ποτά αλλά και αρκετά εστιατόρια τα οποία φαίνεται πως κατατάσσονται ανάμεσα στα καλύτερα της Λευκωσίας.
Επιλογές για brunch, ιταλική κουζίνα, διεθνή πιάτα, μπέργκερ, έθνικ, μεσογειακές γεύσεις και πιάτα από την ελληνική δημιουργική κουζίνα.
Όλα μαζί σε μία περιοχή που γίνεται ο πιο hot προορισμός της πόλης.
Bottega Αmaro
Το Bottega Amaro το επιλέγουμε σταθερά γιατί είμαστε σίγουροι για την ποιότητα του φαγητού που θα δοκιμάσουμε, για τα υπέροχα κοκτέιλ που θα απολαύσουμε αλλά και για τη μοναδική ατμόσφαιρα που αποπνέει ο χώρος του. Η κουζίνα του είναι ψαγμένη όσον αφορά τα υλικά και μελετημένη ως προς τον συνδυασμό τους, ώστε τα πιάτα να αναδεικνύονται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Όσο για τα ποτά που φτιάχνει ο bartender, αυτά συνοδεύουν με τον καλύτερο τρόπο κάθε πιάτο που επιλέγεις, απογειώνοντας τη γαστρονομική εμπειρία.
(22777270) Πινδάρου 14, Λευκωσία.
Μπέμπα
Η Μπέμπα είναι ένα εστιατόριο συνώνυμο της σύγχρονης μεσογειακής κουζίνας, με έμφαση στην ελληνική και κυπριακή γαστρονομία και γεύσεις που ξυπνούν μνήμες από τα μαγειρέματα των γιαγιάδων μας. Μαζί με τις εξαιρετικές πρώτες ύλες που χρησιμοποιεί στην κουζίνα της αλλά και τα καλοδουλεμένα-μαγειρεμένα με αγάπη πιάτα της, κατέστη σύντομα το αγαπημένο στέκι των καλοφαγάδων.
(22252626) Πινδάρου 2, Λευκωσία.
Cook Shop
Το βραβευμένο Cookshop αποτελεί πλέον αγαπημένο προορισμό ειδικά για τα μεσημέρια και μία από τις πλέον σταθερές αξίες της πρωτεύουσας! Στο μικρό χώρο του, ο οποίος ανακαινίστηκε πρόσφατα, αποκτώντας άλλον αέρα, πιο μοντέρνο, θα απολαύσεις πιάτα διά χειρός του σεφ Ευαγόρα Χατζηπαυλου και της ομάδας του, που χαρακτηρίζονται από εξαιρετική ποιότητα και πλούσια γεύση, προσφέροντάς σου τη μαγεία της μεσογειακής κουζίνας στο πιάτο σου.
(99 012307) Πινδάρου 6Α, Λευκωσία.
Μαειρκό
Η φυσική συνέχεια ενός πολύ πετυχημένου concept, όπως το Πατρικό, που κατάφερε να επανασυστήσει την κυπριακή κουζίνα, τοποθετώντας την επάξια στην υψηλή γαστρονομία. Το Μαειρκό αποτελεί μία απλούστερη παραλλαγή που πατά όμως στην ίδια λογική: κυπριακά πειραγμένα. Μόνο που σε αυτό το project το comfort food έχει πρωταγωνιστικό ρόλο. Και όλα αυτά στο ιδιαίτερο περιβάλλον της αγοράς του Αγίου Αντωνίου στο κέντρο της πόλης.
(99149461) Αγορά Αγίου Αντωνίου.
Sentio
Έκανε αίσθηση με το που ανακοινώθηκε η άφιξή του, καθώς η υπογραφή του βραβευμένου σεφ Ανδρέα Γιαγκουλλά τόσο στο μενού όσο και στην αισθητική του χώρου αποτελεί εγγύηση. Το Sentio προσφέρει ένα μενού βασισμένο στη μεσογειακή κουζίνα, εμπλουτισμένο με νότες από τη Μέση Ανατολή και επιρροές από την Ασιατική κουζίνα. Πέρα από το φαγητό, όμως, δόθηκε και μεγάλη έμφαση στην επιλογή κρασιών και κοκτέιλ.
(22 322324) Στασάνδρου 13.
Nom
Το Nom είναι το hot και παρεΐστικο στέκι της πρωτεύουσας. Το μαγαζάκι αυτό ακολουθεί τη φιλοσοφία της υγιεινής διατροφής και των πιάτων με χαμηλό θερμιδικό δείκτη, χωρίς όμως αυτό να υστερεί σε νοστιμιά. Bagel, σαλάτες, pancake, πιάτα με πρωταγωνιστή το αβγό αλλά και σπιτική, πεντανόστιμη granola. Συνόδευσε το πρωινό σου με τον μυρωδάτο του καφέ, κάποιο από τα υγιεινά και θρεπτικά smoothies του όπως το peanut-almond ή τον φρέσκο χυμό energy.
(22777077) Αγίας Ελένης και Στασάνδρου γωνία.
Guido & The Goose
Στη Στασάνδρου, στην αρχή της, κοντά στην ένωσή της με Μακαρίου, αντικρίζεις εδώ και μερικές εβδομάδες κάτι απρόσμενο. Μία ριγέ τέντα μπροστά από έναν πάγκο, που σου δημιουργεί την ανάγκη να δοκιμάσεις ό,τι κι αν φτιάχνεται εκεί! Είναι, ας πούμε, σαν «καντίνα» που λατρεύει τις πίτσες – μια εκ των ιδιοκτητών έχει καταγωγή από την Ιταλία, κι αυτό φαίνεται – που σε κάνει να νιώθεις τόσο οικεία. Στον μαυροπίνακα που λειτουργεί ως μενού θα βρεις τα τέσσερα είδη πίτσας: Napoletana (marinara, ricotta), Margheritta (marinara, mozzarella, basil), Pesto Mortadella (burrata, pistachios), Spicy Sal (marinara, salami, mozzarella, pickles), ενώ το μενού συμπληρώνουν μπύρα (Humor Pilsner), ένα λευκό και ένα ροζέ κρασί, ένα prosecco, cola και νερό.
(96623388) Στασάνδρου 4, Λευκωσία.
Tipsy Sticks
Στο Tipsy Sticks συναντάς ένα ”to share” κόνσεπτ, σε μια cozy ατμόσφαιρα με ωραία αισθητική, εκλεκτή μουσική και neon χρώματα που σίγουρα θα πρωταγωνιστήσουν στα social media. Εδώ όμως, το ”to share” δεν είναι όπως το έχεις στο μυαλό σου. Αντιθέτως, θα το βρεις στην πιο εναλλακτική εκδοχή του αφού όλα τα πιάτα εμπλουτίζονται με δόση από αλκοόλ (κάνοντάς τα, με άλλα λόγια, tipsy) και σερβίρονται σε ξυλάκια (sticks). Δεν ”περιορίζεται” όμως στο φαγητό. Στο Tipsy Sticks θα βρεις μια γκάμα από signature κοκτέιλ, ποιοτικά και εξειδικευμένα ποτά και αν δεν ξέρεις τι να επιλέξεις για να συνδυάσεις με το φαγητό σου, έχουν έτοιμες εισηγήσεις για να σε διευκολύνουν και να απογειώσουν την γαστρονομική σου εμπειρία. Σημείωσε ότι εδώ θα πας και για απολαυστικό brunch.
(22 783333) Στασάνδρου 22.
Artisan’s Burgerbar
To 2012 η νέα άφιξη της πόλης μάς άνοιξε την όρεξη με ενδιαφέροντα burgers και μας έφτιαξε τη διάθεση σε έναν ζεστό και οικείο χώρο. Μέχρι σήμερα το Artisan’ s Burgerbar αποτελεί μια σταθερή αξία στην ποιότητα και την εξειδίκευση στο καλό burger, ενώ δεν σταμάτησε να εξελίσσεται γευστικά, να δημιουργεί και να προτείνει διαφορετικούς συνδυασμούς για μοναδικά burgers.
(22759300) Στασάνδρου 20.
China Spice
Κλασάτο εστιατόριο, με μίνιμαλ διακόσμηση, που από το 2003 σερβίρει αυθεντική κινέζικη κουζίνα, φτιαγμένη με τα καλύτερα υλικά. Φέτος, μάλιστα, για να γιορτάσει τα 20χρονά του, ανανέωσε το μενού του, φτιάχνοντας έναν περιεκτικό κατάλογο με επιλογές όπως dim sum ατμού με γαρίδα, κάβουρα με Thai sweet chili και μαγιονέζα, crispy beef with hot bean sauce, καντονέζικο στέικ κ.ά. Σημείωσε και το γεγονός ότι κάθε Τρίτη (20.00-23.00) στήνει ένα πλούσιο μπουφέ με All You Can Eat, που εντυπωσιάζει με τις επιλογές του.
(22875875) Πινδάρου 26.
The Old Souls
Ένα καθαρόαιμο bar στο κέντρο, με industrial αισθητική, laid back ατμόσφαιρα και βολική μπάρα που κατακλύζεται από νεαρόκοσμο, ο οποίος θέλει να απολαύσει ωραία κοκτέιλ, κρασί από ελληνικούς και κυπριακούς αμπελώνες, platter τυριών-αλλαντικών και spirits μέχρι αργά. Οι δε μουσικές που παίζει έχουν πάρτι διάθεση!
(oldsoulsbar@gmail.com) Στασάνδρου 7.
Lola Bar
Στο cosy μπαράκι με την urban αισθητική, θα πας από νωρίς για τα μοναδικά cocktail του και τα κρασιά που θα συνοδεύσεις με platter τυριών και αλλαντικών, ενώ για τσιμπολόγημα θα βρεις και σαλάτες όπως και διάφορα ντιπ. Αγαπά επίσης τη μουσική με στυλ, τα ακουστικά live και τα πάρτι.
(99 993864) Ήρας & Στασάνδρου γωνία.
*Σημείωσε ακόμα…
Το Constantinides Bakery, που αποτελεί ένα «bakery cafe» στο κέντρο της πόλης, το οποίο στην ουσία αφορά στο δεύτερο κατάστημα (μετά τα Λατσιά) των Constantinides Bakeries. Εκτός από τα ψωμιά και τα διάφορα αρτοποιήματα, η γκάμα προϊόντων περιλαμβάνει επίσης καφέ, σνακ, σαλάτες, γλυκά, κέικ και άλλα πολλά, μέσω μιας φιλοσοφίας που προωθεί την πιο υγιεινή διατροφή, με πολλές vegan επιλογές.
Το Serious Black Coffee (96 904644, Στασάνδρου 18Γ), αποτελεί πλέον μια ενδιαφέρουσα επιλογή για χαλαρή έξοδο. Μέσα σε μια vintage, ρετρό ατμόσφαιρα με άρωμα από espresso, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν specialty καφέδες από νωρίς το πρωί, διάφορα σνακ και νόστιμες μπάρες δημητριακών.
Οι ιδιοκτήτες τού A Kxoffee Project (22 261898, Πινδάρου 29Δ) έχουν πάθος για τον καλό καφέ, εισάγουν specialty grade καφέ και τον καβουρδίζουν επιτόπου. Πρωταγωνιστής είναι το roaster, η μηχανή που ψήνει τον καφέ, ενώ οι καφέδες του έχουν βάση τον εσπρέσο και φτιάχνονται αναλόγως της προέλευσης και του χαρακτήρα του. Σερβίρει επίσης κρουασάν, τυρόπιτες, bagel, muffin, σαλάτες με εποχιακά υλικά, κρύες ομελέτες και νόστιμα σάντουιτς.
Στο Two Chimp Coffee & Cake (22 752275, Πινδάρου 18Δ) θα συναντήσεις καφέ απ’ όλες τις χώρες που φημίζονται για τις καλλιέργειές τους, με επιλογές όπως Costa Rica, Ethiopian, Kenya (για φίλτρο), House Blend (ένα ισορροπημένο μείγμα εσπρέσο που προέρχεται από τη Λατινική Αμερική και την Αφρική), ντεκαφεϊνέ και πολλά άλλα. Παράλληλα, μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα 4-5 είδη δικών τους χαρμανιών, το οποίο συστήνουν χωρίς δεύτερη σκέψη. Ό,τι κι αν επιλέξεις για το φλιτζάνι σου, αξίζει να το συνοδεύσεις με κάποιο από τα εξαιρετικά γλυκά και σνακ του που παρασκευάζονται καθημερινά με εμμονή στην τελειότητα.
Επισκέψου οπωσδήποτε και το Crust & Dough (22270170), στην οδό Μπουμπουλίνας 14 η οποία είναι πάροδος ανάμεσα στην Στασάνδρου και Μακαρίου, για ολόφρεσκα αλμυρά και αρτοπαρασκευάσματα, όπως bagels, κρουασάν, σάντουιτς και καλοφτιαγμένο καφέ.
Στην οδό Στασάνδρου μπορείς να έχεις και μια «excellent premium gelato» εμπειρία, απολαμβάνοντας αυθεντικό gelato σε πολύ ιδιαίτερες γεύσεις και συνδυασμούς, στο Les fouets du fou (99 898935, Στασάνδρου 4). Δοκίμασε σισαμόπιτα με τερατσόμελο, ριζόγαλο, μέσπιλο και σοκολάτα Valrhona, καθώς επίσης πεπόνι, μάνγκο, φράουλα, μαστίχα, φουντούκι, παπουτσόσυκο, κάνναβης (cbd) κλπ., φτιαγμένο με οργανικά κυπριακά υλικά, χωρίς καμιά χρήση χρωστικών ή πρόσθετων υλικών. Επίσης αξίζει να ξέρεις ότι όλες οι γεύσεις είναι gluten free, αλλά ενώ υπάρχουν και vegan επιλογές, αλλά και παγωτό για σκύλους.
Ξεκίνησε ως online store, εξελίχτηκε σε καφέ, μέσα στο Αιγαίον στη παλιά Λευκωσία και πλέον μας υποδέχεται στον δικό του χώρο, στην οδό Γρηγορίου Ξενόπουλου – πάροδο Πινδάρου. Ο λόγος για το Istorja (22 251110), το οποίο διατηρεί τον όρο «concept store» αφού στο εσωτερικό του συναντάς μια σειρά από επιλογές, με ιδιαίτερα και εκλεκτά είδη σπιτιού και ενδιαφέροντα coffee table books. Ωστόσο θα απολαύσεις και καλό καφέ, πρόγευμα ή brunch, φαγητό το μεσημέρι και κοκτέιλ, το απόγευμα με φίλους.
Στην περιοχή πρόσφατα έκανε την εμφάνισή του και το λεμεσιανό Shopkeeper & Co (22 316164, Πινδάρου 5Β) το οποίο στη Λευκωσία λειτουργεί ως κατάστημα, φιλοξενώντας όλες τις συλλογές μας: από είδη για προσωπική φροντίδα, μέχρι τα αρώματα και τα βιβλία και από τα design objects μέχρι τα προϊόντα για διατροφής!
